Nemu pisang raja gede2, matang pohon & harganya murah! Naluri 'buy without thinking' langsung menyergap.. Jadi pagi ini kita sarapan crispy banana fritter a.k.a. Gedang Goreng.. *wuopoooo*
Bahan:
Pisang raja
Bahan pelapis:
2 sdm margarine
4 sdm tepung beras
8 sdm tepung terigu
2 sdm gula pasir
Air mineral secukupnya
Minyak utk menggoreng
Cara Membuat:
1. Potong pisang jadi 4 bagian, sisihkan.
2. Campur & aduk rata bahan pelapis kecuali air, setelah rata baru masukkan air sedikit2 sambil diaduk sampai jadi adonan yang agak cair.
3. Panaskan minyak, celupkan potongan pisang ke adonan, goreng hingga matang dengan api sedang.
4. Angkat & sajikan dengan taburan keju & dark chocolate parut.
No comments:
Post a Comment