Bolu Kukus Semangka / Buah Naga

Rasa2nya, bolu kukus ini bakalan booming di dunia perkuean.. Awalnya saya ditag seorang temen di FB, dan kalo dia sudah ngetag, itu artinya dia 'nantangin' saya buat bikin.. Heuheu.. Benernya ngga juga sih, cuma sayanya aja yang ngerasa gitu.. (diih, baper!). Anyways, tanpa babibu lagi langsung eksekusi pake resep andalan yang tanpa soda & emulsifier.. Ternyata bikinnya ngga serumit yang dibayangin, apalagi di foto yang saya liat ada step by stepnya. Mungkin suatu saat saya bakal bikinin videonya. Untuk sementara ini, panduannya lewat resep aja ya.. :)

** Updated: Click Here for the recipe in English version
** Updated: Video cara nuang adonan, cara mengukus & hasil akhir udah bisa dilihat di YouTube.. Subscribe ya, bakalan bikin video tutorial lainnya kalo ngga kumat malesnya..

Laughing Nemo

Kenapa namanya Laughing Nemo? Karena bolu nya ngakak banget & motifnya kaya clown fish di film Finding Nemo. Hasil praktek resep mengarang indah, tepung maizena dibanyakin biar lebih lembut ringan, ditambahin satu kuning telur karena no emulsifier.